下酒菜
国内首部酒食文化纪录片《下酒菜》以独特视角聚焦非“主流”的下酒菜,走访各地探寻极具特色的美酒与风味各异的下酒菜,挖掘美酒佳肴背后的真实故事,展现有酒有菜快意人生的内涵与江湖风味。
- 导演
- 胡宝承
- 主演
- 张光北
- 语言
- 国语
- 更新
- 2026-10-28
国内首部酒食文化纪录片《下酒菜》以独特视角聚焦非“主流”的下酒菜,走访各地探寻极具特色的美酒与风味各异的下酒菜,挖掘美酒佳肴背后的真实故事,展现有酒有菜快意人生的内涵与江湖风味。
《下酒菜》是国内首部以酒食文化为主题的纪实纪录片,避开主流美食视角,将镜头对准餐桌上不可或缺却常被忽略的“下酒菜”。影片走访不同地域,记录当地极具特色的美酒与风味各异的下酒菜,从市井小馆到乡野灶台,呈现食材与酒香碰撞出的独特滋味。片中不仅展示下酒菜的制作过程与风味特色,更深入探寻美酒佳肴背后的人物故事与生活百态,真实展现有酒有菜、快意人生的内涵与江湖风味。通过一道道朴素而讲究的下酒菜,观众得以窥见中国酒食文化的多样面貌与人间烟火气。