开火粤语
《開火》由「廚壇魔術師」楊尚友掌廚,聯同廖慧儀、林沚羿、林俊其等入廚助手,為觀眾炮製「高卡」卻滋味無窮的邪惡美食。節目主張偶一為之、淺嘗即可,透過新穎煮意與創意料理,將邪惡滋味化為驚喜享受,帶觀眾由淺入深領略烹飪樂趣。
- 导演
- 張曄
- 主演
- 林沚羿、楊尚友、廖慧儀、林俊其
- 语言
- 粤语
- 更新
- 2026-10-25
《開火》由「廚壇魔術師」楊尚友掌廚,聯同廖慧儀、林沚羿、林俊其等入廚助手,為觀眾炮製「高卡」卻滋味無窮的邪惡美食。節目主張偶一為之、淺嘗即可,透過新穎煮意與創意料理,將邪惡滋味化為驚喜享受,帶觀眾由淺入深領略烹飪樂趣。
《開火》是一檔以創意料理為核心的港產飲食節目,由被譽為「廚壇魔術師」的廚藝高手楊尚友擔任主持。他「煮意」多多,擅長突破傳統框架,創作出一道道令人耳目一新的新口味料理,將平凡食材化為餐桌上的驚喜。節目找來廖慧儀、林沚羿、林俊其等入廚助手,與尚友並肩作戰,在廚房裡分工合作、互相配合,為觀眾示範如何由淺入深地掌握烹調技巧。無論是刀工、火候還是調味,都一一拆解,讓新手也能輕鬆跟上。《開火》聚焦於那些「高卡」卻「邪惡」的美食——雖然熱量驚人,滋味卻教人難以抗拒。節目主張偶一為之、淺嘗即止,不必因罪惡感而完全戒口,反而鼓勵觀眾在適度放縱中尋找飲食的樂趣。透過尚友的魔術手藝與眾助手的落力演出,每集都將邪惡滋味化為創意享受,帶觀眾走進一場場色香味俱全的烹飪派對。